六。來溜去

從三宮站下車時，天空飄下了小雨，一路打著傘，循地圖方向，穿過中山手通，再爬一個微微的坡，就來到位於街角、掛著寶藍色旗幟的神戸ビフテキ亭。中午時分，店門口滿是等候的人，我們收起草綠色的短傘，跟在隊伍尾巴排隊，前面兩位著西裝的歐吉桑拿菜單嘰呱討論，我悄悄湊近一看，肚子便突然咕嚕嚕地叫喊起來。


服務人員原本告知需等待一至二小時，但實際上我們在外邊站不到三十分鐘就已入座。店內不大，裝潢走歐式風格，木質色調頗為雅緻，有普通的座位也有吧檯座位，菜單有日文和英文版本。午間套餐有五種選擇，一律一千円〈未稅〉，皆附沙拉、湯品、小菜、飯或麵包、熱茶、飲料，以這個價位而言，是非常划算的餐點組合。


午間套餐的主菜都是以黑毛和牛為主體去變化，如果想吃更多的肉或副餐，菜單後面有一些單點的項目可參考。


隨套餐而附上的飲料，除了一般的茶、咖啡和果汁外，還有啤酒能選喲~


熟成黒毛和牛スライス大判焼き，牛肉片的份量還蠻多耶。


由於前一天吃了厲害的燒肉，本來對這牛肉片沒有多大期待，結果一咬下去，發現我完全小看它了，略厚的牛肉片充滿肉汁，雖然油花沒有到入口即化的感覺，但柔軟不膩的滋味還是讓人忍不住頻頻扒飯；一旁的炒蔬菜沒有過多調味，就是簡單自然的鮮甜。


熟成黒毛和牛サイコロステーキ，附湯選了洋蔥湯，洋蔥燉得軟軟嫩嫩，幾乎是融化狀態；富有嚼勁的骰子牛鮮甜多汁，一旁有醬油、芥末子醬、醋可以搭配，但我最喜歡的還是那一小碟的炸蒜片，一口牛肉一點蒜片，實在好想再來杯啤酒！


主菜都給得蠻有誠意，肉質不到拍桌叫絕的頂好，但解牛肉癮還是綽綽有餘的~


吃完最後一塊牛肉，滿足地擦擦嘴，走出店外時，雨已停歇，天空吐露出淡金色的光，覆蓋了馬路與建築，我們沿著坡道繼續走，放眼所及都是饒富異國情調的風景，捨不得輕易離去，於是又挪了一些下個行程的時間，在三宮附近的小巷弄裡隨意穿梭探險，滿足自己的小小私慾。


▲神戸ビフテキ亭
地址：兵庫県神戸市中央区中山手通2-13-12 ランドマークビル神戸 1F
電話：078-261-8829
營業時間：11:30～14:30；18:00～21:30
定休時間：水曜日

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