六。來溜去

喧嚷的大阪之夜，逛街人潮洶湧，巨型招牌滿街閃爍，從道頓堀一路晃來千日前，循著筆記裡的地址，在一個轉彎處找到掛滿紅燈籠的たこ焼き道楽わなか，狹窄的兩層樓建築，不斷冒出麵糊煎烤的香氣。


小攤前站了三位店員，一位忙著灑料，一位用竹籤熟練地翻著章魚燒，另一位則笑臉盈盈地問我們要什麼口味的章魚燒。抬頭看了看菜單後，選了四種風味的，店員快速將圓滾滾的章魚燒叉起、淋醬，遞給我們的時候還順便比著旁邊的小巷弄，說內用區在那兒可坐著食用。


一盤八個五百円，由左而右依序為柴魚、美乃滋、柚子醬和蔥鹽口味，皮看起來薄薄的，和台灣一般販售的焦脆章魚燒不大一樣。


大口咬下，軟呼呼、熱騰騰的內餡含在嘴裡，讓人忍不住連哈了好幾口氣，趕緊起身到座位旁的櫃檯點一杯冰涼啤酒，交錯著吃才不至於被燙傷。品嚐了一圈，其中我最喜歡蔥鹽章魚燒，餡裡的章魚塊蠻有存在感，微鹹的滋味搭上細蔥的香，口水頻頻分泌，似乎還可以再來一盤哩。


旁邊的太太們也是一人一盤章魚燒配啤酒，邊吃邊閒聊，談笑聲此起彼落，好不爽快啊。


▲たこ焼き道楽わなか千日前本店
地址：大阪府大阪市中央区難波千日前11-19 1F&2F
電話：06-6631-0127
營業時間：平日10:00~23:30、祝日09:00~23:00

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